中原西路街道绿都社区:管好“小餐饮” 保障“大安全”
来源:大河报网
2023-05-06 17:26:47
(资料图)
“民以食为天,食以安为先”,食品安全是保证人民身体健康,评价生活幸福度的重要指标。近日,为把好辖区群众的“入口关”,进一步加强辖区门店的食品安全管理,结合“食品安全管理办法”,中原西路街道绿都社区组织网格员在辖区内商超、餐饮门店等食品经营场所开展食品安全大检查行动。
本次检查,以餐饮食品场所许可证照、人员健康管理、产品标识标签、采购索证索票、环境卫生、食品储存、现场操作、餐饮具清洗消毒等为重点内容,突出食品加工环境、食材把关等重点问题,提前发现并排除风险隐患,督促餐饮店负责人落实好各项防范措施和食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,保障辖区群众“舌尖上的安全”。
此次排查工作进一步加强了社区食品安全,保障了广大群众的身体健康。下一步,绿都社区将持续开展“小微餐饮食品安全”系列工作,深入小微餐饮食品商铺开展摸排检查,及时发现食品安全隐患,做到管好“小餐饮”,保障群众饮食“大安全”。
x