我祖父辈讲究喝豆汁吃麻豆腐，几天不喝会想，到我父亲这代人已经没什么兴趣了
来源：观察网
2023-08-31 16:01:40
(资料图片)
严格的说，喝豆汁儿的是少数 老北京人，且以中老年人为主。我家祖籍北京，我祖父辈讲究喝豆汁吃麻豆腐，几天不喝/吃会想，到了我父亲这代人已经没什么兴趣了，家里有了可以喝点，但是本身不会主动买，到了我这代人，对豆汁麻豆腐之类的完全无感，也不想喝/吃。
外地朋友来，我们也会不带上去吃这些东西，甚至劝阻朋友有尝试的想法，能吃的那么多，何必去吃这个。
毕竟这东西是旧社会北京最底层人为了生存没有办法的食物，其味道不是绝大多数现代人能接受的，而现代社会食物之丰富，穷尽一生也未必能尝试得完，何必还要吃这种东西。
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